Bolu’daki entegre beyaz et üretim tesislerinde denetim gerçekleştirildi.
Tarım ve Orman İl Müdürü Zekeriya Ar, yaptığı açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliği politikası kapsamında Türkiye üretiminin yüzde 33-35’ini üreten beyaz et üretim tesislerinde kontrollerin devam ettiğini belirtti. düzenli aralıklarla.
Üretimin her aşamasında denetim ve kontrol mekanizmalarıyla gerekli önlemlerin alındığını belirten Ar, “İlimizdeki 7 mezbaha, 6 piliç ve 1 hindide aylık 25 milyon hayvan kesilerek ekonomiye önemli katma değer sağlanıyor. Bolu’nun ve ülkemizin.” Bu kelimeyi kullandı.
